Pasta / Nudelgerichte

Euro

11

Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum oder mit Hackfleischsauce

6,00

12

Linguine alla Marinara

mit Meeresfrüchten

8,00

13

Linguine alla Carbonara

mit Speck, Ei und Sahne oder mit Sauce aus Basilikum,
Olivenöl, Knoblauch und Pinienkernen

7,00

14

Linguine Aglio, Olio e
Peperoncino

mit Olivenöl, Knoblauch und Pfefferschoten

6,50

15

Penne all’ Arrabiata

mit frischen Tomaten, Knoblauch und grünen
Peperoncini (sehr scharf)


mit Gemüse

7,00


8,50

16

Penne Amatriciana

mit gebratenem Speck, Rotwein, Zwiebeln,
schw. Oliven *** und Tomatensauce (leicht scharf)


mit Salsiccia

7,50


11,50

17

Penne della Casa

mit Champingnons, Schinken*, Sahne und
Gorgonzola

7,50

19

Tortellini alla Panna

mit Schinken* und Sahnesauce

7,00

20

Tagliatelle al Tacchino

mit Putenstreifen, Champignons, Zwiebeln
und Sahne

9,00

21

Tagliatelle al Burro
e Salbei

mit Butter und Salbeisauce und gehobeltem
Parmesan

8,50

22

Tortelloni Aurora

gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomatensahnesauce mit frischem Basilikum

9,00

23

Gnocchi

mit Basilikumpesto und Krabben

8,50

24

Linguini Osteria

mit Gemüse, Putenstreifen, Fleischsauce
und mit Käse überbacken (mittel scharf)

8,50

25

Tagliatelle Mare e Monti

grüne Bandnudeln mit frischen Pilzen,
Krabben, Broccoli und Lachs

11,50

26

Gnocchi

alla Sorrentina mit Mozzarella, Basilikum und Tomaten

8,00

27

Gnocchi

alla Don Lillo mit Sahne, Spinat und Gorgonzola

8,00

28

Lasagne

Teigblätter in Fleischsauce mit Käse überbacken

7,00

29

Combinazione

verschiedene Nudeln in Fleischsauce, mit Käse überbacken

7,00

30

Penne al Forno

in Fleischsauce, mit Käse überbacken

7,00

31

Canneloni alla
Massimo

frische gefüllte Nudeln - je nach Tagesangebot gefüllt mit Ricotta und Spinat

9,00

32

Tortelloni Salbeisauce

mit gehobeltem Parmesan und Käse überbacken

9,50

Zusatzstoffe

* Formschinken mit Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker und Antioxidationsmittel
** Konservierungsstoff und Geschmacksverstärker
*** geschwärzt