04.06.2011, 18:30 Uhr, Spargel-Menü
Am Samstag, den 04 Juni ist es wieder so weit. Wir befinden uns dann mitten in der Spargelsaison und nutzen gleich die Gelegenheit und kreieren ein tolles 5-Gänge Menü.
Wir garantieren allen die Spargel lieben ein leichtes und erfrischendes Geschmackserlebnis. Für die musikalische Unterhaltung sorgt wie immer
the one and only…. Michele.
Pierre und das Team Don Lillo kochen für Sie:
Matjestartar mit Spargel auf Crostini
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Gebratener grüner Spargel an Tomaten-Basilikummousse getoppt von Parmesanspähnen
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Spargelcrèmesüppchen begleitet von gebratenen Lachspflanzerln
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Heilbuttfilet auf Bouillionkartoffeln mit Spargel, begleitet von sautierten Pfifferlingen
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Sorbet von der Erdbeere auf Vanille-Joghurtsauce
62,00 Euro pro Person
Platzreservierung telefonisch unter 06126-6874 oder per E-Mail
