Unsere Pizza

In der Pizzeria Don Lillo wird die Pizza im Steinofen gebacken, der mit Buchenholz befeuert wird. Das gibt den ureigenen Geschmack unserer Pizza. Unsere Speisekarte für Pizza finden Sie unter Bestellen.

Mit unserem Pizza-Lieferservice beliefern wir Sie gerne im Großraum von Idstein. Sie erhalten am schnellsten Ihre knusprige, heiße Pizza, wenn Sie per Internet, Telefon oder E-Mail bestellen.


Wie entsteht unsere Pizza?
Zuerst werden aus einem Teig sogenannte Pizzabollen gemacht. Hier liegen die Bollen nebeneinander auf dem Tablett. Wenn der rohe Pizzateig seine eigentliche typische Form hat, wird diese mit Tomatensauce bestrichen. Im Anschluß daran wird der Pizzateig mit den Zutaten belegt, die wir auf Wunsch beliebig kombinieren können. z. B. Salami, Artischocken, Pilze, Schinken, Paprika, Sardellen, Peperoni, Melanzane (Auberginen), Spinaci und vieles mehr Danach kann die Pizza mit der Schaufel in den Ofen geschoben werden, wo sie ungefähr 10 Minuten in der Hitze "schmoren" darf. Das "Endprodukt" ist eine leckere, knusprige und einmalige Pizza genau nach Ihrem Geschmack, die wir Ihnen auch gern in kleinere Stückchen aufteilen. In Sizilien ißt man im Restaurant die Pizza generell mit Messer und Gabel. Aber wer nicht mit Messer und Gabel essen will, darf bei uns gerne auch die Hände zum Essen nehmen. Egal wie, unsere Pizza ist immer knusprig und locker.